Ingrediente: 1 varza mica, 2 morcovi, 1 radacina de telina, 6 catei de usturoi pisati, 5 linguri de ulei, 3 linguri de otet, marar verde
Mod de preparare: Varza se toaca fideluta, morcovul si telina se dau pe razatoare. Se face o vinegreta din ulei, otet si sare si se toarna peste legume. La sfarsit se adauga usturoiul pisat si mararul.
Salata de varza
