Salata de varza rosie

Ingrediente: 1 varza rosie mica, 1 capatana de salata verde, 1 lingurita hrean ras, 4 linguri ulei, 2 lingurite otet sau zeama de lamaie, sare, 1 legatura marar verde
Mod de preparare: Se toaca varza fideluta sau se da pe razatoarea mare. Se framanta putin cu sarea, se amesteca cu salata verde tocata marunt si restul de ingrediente.