Ingrediente: 1 conopida de marime medie, 1 ceasca maioneza de post, 1 capatana de usturoi
Mod de preparare: Se curata conopida, se spala si se fierbe in apa cu sare. Se scurge si se lasa sa se raceasca. Intre timp se piseaza usturoiul si se amesteca cu maioneza de post. Conopida se desface buchetele, se aseaza in salatiera si se stropeste cu sosul de maioneza. Se garniseste cu verdeturi de sezon (salata verde, marar, patrunjel, frunze de telina)
Salata de conopida cu usturoi
