Ingrediente: 4 gulii, 2 linguri de ulei, 1 lingura de faina, 2 catei de usturoi, 1 legatura de patrunjel, sare, piper
Mod de preparare: Guliile se curata, se taie cubulete si se calesc in ulei incins. Se adauga 2 l. de apa si se lasa la fiert. Faina se rumeneste in ulei incins, se stinge cu 1 cana de apa si se adauga usturoiul pisat. Cand guliile sunt fierte se adauga rantasul. La sfarsit se potriveste de sare si piper si se presara patrunjelul tocat marunt.
Supa de gulii
